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草莓蛋卷
草莓蛋卷

草莓蛋卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.06 08:25

相信每位朋友都在小的时候时,对路边的蛋卷有十分重的情怀。香喷喷的鸡蛋进行充分的搅拌。再搭配上美味可口的草莓。不仅所富含的营养价值高,而且还十分的爽朗可口,所以,喜欢吃蛋卷的朋友不妨跟着我们的教材,学一下草莓蛋卷的做法。

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主料

辅料

  • 糖粉 :适量

具体步骤

  • 草莓蛋卷的做法图解一
    第一步
    1.奶油加糖粉打发.
  • 草莓蛋卷的做法图解二
    第二步
    2.草莓洗净用盐水浸泡一会,沥干水分切开备用,.
  • 草莓蛋卷的做法图解三
    第三步
    3.蛋糕抹上奶油,铺上紫菜苔,
  • 草莓蛋卷的做法图解四
    第四步
    4.翻转蛋糕,抹上奶油,洒上草莓粒.
  • 草莓蛋卷的做法图解五
    第五步
    5.用翰面棍推着轻轻卷起蛋糕.不要压实.
  • 草莓蛋卷的做法图解六
    第六步
    6.卷好放冰箱冷藏定型.
  • 草莓蛋卷的做法图解七
    第七步
    7.冷藏一小时再切不会散开.
  • 草莓蛋卷的做法图解八
    第八步
    8.菠萝味蛋卷.
  • 草莓蛋卷的做法图解九
    第九步
    9.双层香蕉草莓的.
  • 草莓蛋卷的做法图解十
    第十步
    10.香蕉草莓的.

烹饪技巧

  • 蛋糕是提前烤好的,海绵蛋糕不要烤的时间太长,否则会导致蛋糕口感发干.成功的海绵蛋糕,烤好以后应该是油润膨松的口感,只有正确的打发鸡蛋和正确的搅拌,才能得到最佳品质的蛋糕.蛋糕的做法和配方前几个菜谱面有.

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