香甜圣诞树抹茶曲奇

具体步骤

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  第一步
  1.称量好材料，黄油要提前室温软化
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  第二步
  2.将黄油放入大碗中，加入糖粉、盐，用电动打蛋器搅打到颜色略微变浅
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  第三步
  3.将蛋液少量、分次加入，搅打到松发状态
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  第四步
  4.将玉米淀粉、低筋面粉、抹茶粉混合
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  第五步
  5.一起过筛到打发的黄油中
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  第六步
  6.翻拌均匀
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  第七步
  7.将曲奇面糊装入到饼干枪中，选择合适的花片，装好
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  第八步
  8.将饼干枪贴紧烤盘，压下手柄，然后垂直提起，一个曲奇就做好了
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  第九步
  9.全部挤好，注意中间要留出一定的间距，中途也可以换成其他喜欢的模片
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  第十步
  10.将烤盘放入到已经提前预热过的烤箱中，165—170℃烤13分钟左右即可，注意不要烤焦
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  第十一步
  11.将烤好的饼干放烤架上晾凉即可