自制猪肉萝卜白菜饺子

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.26 03:43

在中国一到过年就会包饺子，浓浓的年味，带给我们喜庆的时光。饺子就是餐桌上必不可少的一道菜品，饺子就代表了财富的寓意。那今天就向大家介绍的是猪肉萝卜白菜饺子。这个馅呢有荤有素，营养与美味，吃上一口就会让你喜欢。喜欢的朋友可以在家试着做一做。

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主料

• 猪肉 ：500
• 萝卜 ：1根
• 白菜 ：半颗

辅料

• 盐、酱油、姜、葱、蚝油、香油、料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉剁碎
• 
  第二步
  2.萝卜白菜切碎，焯水后晾凉，捏掉水份，切碎待用。
• 
  第三步
  3.因为宝贝不喜吃姜，我就把姜捣碎滤汁待用。
• 
  第四步
  4.肉末和萝卜白菜沫加上鸡蛋、葱末，姜汁、酱油、料酒、蚝油、香油、鸡精、盐适量调好。我家喜食香菜，我加了点儿香菜沫。
• 
  第五步
  5.开始包咯！
• 
  第六步
  6.香喷喷的上盘咯，特别好吃哈哈，不是夸奖。

烹饪技巧

• 1、因为宝贝特意交代不吃姜，我就把姜捣碎，滤出姜汁。

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猪肉萝卜白菜饺子

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猪肉萝卜白菜饺子，是我国人民喜爱的传统食品，传承历史悠久，是一道餐桌上常见的美味菜肴，其特点是色香味俱全，入口味道鲜美，饺子皮薄馅大，馅料种类丰富。营养搭配均衡……

包含食材

• 白菜
• 萝卜
• 猪肉

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