秘制蚝豉百合花生粥

具体步骤

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  第一步
  1.蚝豉先用水泡发一下至软一点。
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  第二步
  2.百合撕开泡水洗净，花生也提前泡发一下。
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  第三步
  3.适量大米清洗干净。
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  第四步
  4.蚝豉洗净切碎，瘦肉剁成肉末。
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  第五步
  5.大米淘洗干净后倒入电饭锅内。
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  第六步
  6.把洗净的百合也倒入锅中。
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  第七步
  7.花生洗净倒入锅中。
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  第八步
  8.切好的蚝豉和瘦肉也倒入锅中。
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  第九步
  9.加入适量煮粥的水。
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  第十步
  10.盖上锅盖接通煮粥键。
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  第十一步
  11.煮好的粥开盖淋适量花生油。
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  第十二步
  12.加入适量的生抽。
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  第十三步
  13.加入少许的盐搅拌均匀即可。