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清香的荷兰豆鸡蛋汤
清香的荷兰豆鸡蛋汤

清香的荷兰豆鸡蛋汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.27 06:59

我一直都觉得豆子是个很神奇的存在,可以制作成豆苗,豆苗长大了可以吃嫩嫩的尖儿,当尖儿来了,我们可以等他满面开花结豆角。荷兰豆就是我很喜欢的一中,很喜欢吃那种鲜嫩鲜嫩的感觉,但是上次吃了外婆做的清香的荷兰豆鸡蛋汤,突然感觉到原来这种吃法才是王道。

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主料

辅料

具体步骤

  • 清香的荷兰豆鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.荷兰豆洗净,去头尾,对半切开
  • 清香的荷兰豆鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散
  • 清香的荷兰豆鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.热锅放油,放鸡蛋煎至两面金黄
  • 清香的荷兰豆鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.放荷兰豆翻炒片刻
  • 清香的荷兰豆鸡蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.放一大碗清水煮开,放适量盐搅拌均匀,煮一分钟左右,起锅

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荷兰豆鸡蛋汤 荷兰豆鸡蛋汤
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