色香味俱全的西红柿打卤面

具体步骤

• 第一步
  1.面条是用压面机自己压滴
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  第二步
  2.黑木耳和黄花菜提前泡发洗净，切成小丁。
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  第三步
  3.西红柿切成小块，
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  第四步
  4.鸡蛋加盐和少许料酒打散备用
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  第五步
  5.炒锅加油大火热油倒入鸡蛋液快速滑散后加葱末、黄花菜末煸炒均匀
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  第六步
  6.倒入黑木耳、西红柿翻炒
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  第七步
  7.炒到西红柿变软，此时调味，加入适量盐、少许五香粉
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  第八步
  8.加适量水煮开2分钟，勾水淀粉出锅盛出
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  第九步
  9.面条开水下锅煮熟
• 第十步
  10.捞出浇上卤料开吃吧