特色菜烤箱版猫儿朵

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.红糖、150克面粉用红豆汤和面，和成稍微硬一些的面团。
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  第三步
  3.白糖、150克面粉用牛奶和面，和成稍微硬一些的面团。
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  第四步
  4.和好面团要醒半个小时。
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  第五步
  5.把醒好的面团，擀成薄薄的面皮，白糖面皮比红糖面皮要宽一些，这样卷的时候红糖面皮卷的最后就不会漏出来。
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  第六步
  6.把红糖面皮放在白糖面皮上面。
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  第七步
  7.从下往上卷起来，用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1小时，这样好切。
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  第八步
  8.冻的稍微硬一些，拿出切片，切的薄一点，越薄越好，
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  第九步
  9.放入烤盘。
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  第十步
  10.放入预热好的烤箱，中层，160度，上下火烤20分钟。