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家常菜五彩玉米
家常菜五彩玉米

家常菜五彩玉米

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.30 10:45

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜五彩玉米的做法图解一
    第一步
    1.先准备好食材
  • 家常菜五彩玉米的做法图解二
    第二步
    2.将火腿肠,豆腐,胡萝卜切粒
  • 家常菜五彩玉米的做法图解三
    第三步
    3.锅里放两碗水烧开
  • 家常菜五彩玉米的做法图解四
    第四步
    4.将豌豆,玉米,胡萝卜混合焯水
  • 家常菜五彩玉米的做法图解五
    第五步
    5.焯过水的彩蔬粒放在冷水里过凉后捞起
  • 家常菜五彩玉米的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油,加入焯水的彩蔬粒大火翻炒
  • 家常菜五彩玉米的做法图解七
    第七步
    7.然后加入豆腐粒一起翻炒均匀
  • 家常菜五彩玉米的做法图解八
    第八步
    8.这时候,可以放盐调味,翻炒入味
  • 家常菜五彩玉米的做法图解九
    第九步
    9.最后加入火腿肠翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

  • 1.因火腿肠本身含盐,所以,要在放盐之后出锅时加入。2.豆腐尽量选择水分干一点的豆腐,太嫩的怕炒碎

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蒲食神

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