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鱼肉一直都以低脂肪、高蛋白的特点广受大众的好评,草鱼更是以其不饱和脂肪酸和丰富的栖元素而产生了美容养颜、抗衰老、开胃已经防癌抗癌等功效,与平常清蒸和红烧的鱼肉不同,这道农家炒鱼块选择了用多种佐料将鱼肉炒香入味,味道鲜香深受欢迎。
1、鱼先煎一煎,有助于定型。
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帅帅的小厨
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