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美味的蒜苗炒酱肉
美味的蒜苗炒酱肉

美味的蒜苗炒酱肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.27 03:33

蒜苗炒酱肉 是一款非常具有营养的又健康的美味的。乌鸡,大家都知道的哦,它是比较具有营养价值的食材,的哟,所以用乌鸡来熬制乌鸡汤绝对是非常棒的选择。经过长时间的熬制,其营养充分的到了汤中,和尚一口,却不觉得油腻,这绝对是一项不到的哦!!

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主料

辅料

  • 料酒 :少量
  • 青椒2个
  • 白糖 :少许
  • 味精 :可放可不放
  • 姜蒜 :少许
  • 花椒少许

具体步骤

  • 美味的蒜苗炒酱肉 的做法图解一
    第一步
    1.蒜苗切段
  • 美味的蒜苗炒酱肉 的做法图解二
    第二步
    2.姜蒜切片
  • 美味的蒜苗炒酱肉 的做法图解三
    第三步
    3.酱肉切半水煮几分钟
  • 美味的蒜苗炒酱肉 的做法图解四
    第四步
    4.青椒切好备用
  • 美味的蒜苗炒酱肉 的做法图解五
    第五步
    5.酱肉切片尝一下咸不咸
  • 美味的蒜苗炒酱肉 的做法图解六
    第六步
    6.我的咸了我就再下水煮了两片,不是很咸为止
  • 美味的蒜苗炒酱肉 的做法图解七
    第七步
    7.锅里放油下花椒少许
  • 美味的蒜苗炒酱肉 的做法图解八
    第八步
    8.放姜蒜炒香
  • 美味的蒜苗炒酱肉 的做法图解九
    第九步
    9.放入酱肉
  • 美味的蒜苗炒酱肉 的做法图解十
    第十步
    10.边炒边适当的加点料
  • 美味的蒜苗炒酱肉 的做法图解十一
    第十一步
    11.放点白糖翻炒后假如备好的蒜苗青椒
  • 美味的蒜苗炒酱肉 的做法图解十二
    第十二步
    12.不要放盐哟,酱肉本身略带咸味放盐会更咸

烹饪技巧

  • 酱肉较咸多煮几次水,炒菜时别放盐

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小敏敏吃货

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蒜苗炒酱肉 蒜苗炒酱肉
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蒜苗炒酱肉是以酱肉和蒜苗为主料,可以加入辣椒等佐料,再加入料酒、味精等调味剂进行炒制。这是一道简单易学的家常菜,可以在家里腌制酱肉来炒。酱肉中富含蛋白质,而蒜苗……

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