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自制肉末香菇糯米烧卖
自制肉末香菇糯米烧卖

自制肉末香菇糯米烧卖

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.27 10:48

肉末香菇糯米烧卖,味道鲜美,非常好吃,小吃的不二之选,有口福的,都去做一下吧,真的不错,是一种美食,一个特色小吃哦,在家里,您就学着做一下吧,准备时间是很长,但是好饭不怕晚,能吃到这么美味的东西,辛苦一下,也感觉开心的,烧卖,听起来就不错。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 耗油 :适量
  • 鱼露 :适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 自制肉末香菇糯米烧卖的做法图解一
    第一步
    1.将糯米泡水蒸熟
  • 自制肉末香菇糯米烧卖的做法图解二
    第二步
    2.将香菇洗净泡水切丁,泡香菇的水留着哦。
  • 自制肉末香菇糯米烧卖的做法图解三
    第三步
    3.将肥肉和瘦肉分别切丁
  • 自制肉末香菇糯米烧卖的做法图解四
    第四步
    4.生姜切末
  • 自制肉末香菇糯米烧卖的做法图解五
    第五步
    5.起锅放入肥肉小火炸油放入瘦肉
  • 自制肉末香菇糯米烧卖的做法图解六
    第六步
    6.放入适量料,醋,酱油,生抽,耗油,鱼露,炒至变色将泡香菇的水倒入,然后加香菇和糯米
  • 自制肉末香菇糯米烧卖的做法图解七
    第七步
    7.炒至糯米发粘,关火,放入香葱盛入碗中
  • 自制肉末香菇糯米烧卖的做法图解八
    第八步
    8.将饺子皮边缘用擀面杖擀薄
  • 自制肉末香菇糯米烧卖的做法图解九
    第九步
    9.烧卖包好入锅。
  • 自制肉末香菇糯米烧卖的做法图解十
    第十步
    10.蒸10分钟出锅

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米栗儿

米栗儿

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肉末香菇糯米烧卖 肉末香菇糯米烧卖
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