美味佳肴般的牛腩炖萝卜

具体步骤

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  第一步
  1.牛腩冷水下锅，烧开去浮沫；
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  第二步
  2.锅里换新水，加葱段姜片，将去过血沫冲洗干净的牛腩放进高压锅里；
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  第三步
  3.启用牛羊肉键，35分钟；
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  第四步
  4.准备一根白萝卜，去皮，切块；
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  第五步
  5.切好的白萝卜；
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  第六步
  6.时间到了以后，高压锅放气，牛腩已经熟了；
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  第七步
  7.炒锅置于灶上，将牛腩和白萝卜一起放在炒锅里，加适量牛腩汤；
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  第八步
  8.放少许生抽，和盐调味，大火烧开，中小火慢炖，最后放点白糖将汤汁收干；
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  第九步
  9.汤汁收的差不多即可；
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  第十步
  10.冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，这大冷的天，可以多炖点牛腩萝卜来吃，补补身体。
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  第十一步
  11.这款牛腩炖萝卜没有放油，只是靠牛腩本身的油份，萝卜入了牛腩的汤汁，味道好极了。
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  第十二步
  12.因为萝卜炖的软烂，又有牛腩的汤汁在里面，连平时不爱吃萝卜的小朋友都忍不住多吃了两块。
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  第十三步
  13.配上一碗米饭，就美美的吃起来吧！！