家常菜蒜泥油麦菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.19 11:23

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主料

• 油麦菜 ：500

辅料

• 蒜 ：4粒
• 蚝油 ：1匙
• 一品鲜酱油 ：1匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.油麦菜已经控水，蒜切末
• 
  第二步
  2.锅中放油爆香蒜末
• 
  第三步
  3.放入油麦菜根翻炒，变软后放叶
• 
  第四步
  4.差不多熟时放蚝油
• 
  第五步
  5.放少许酱油和盐即可！

烹饪技巧

• 油麦菜先炒根后炒叶，口感会更好

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