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家常菜蒜泥油麦菜
家常菜蒜泥油麦菜

家常菜蒜泥油麦菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.14 02:41

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主料

辅料

  • 蒜瓣 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 熟白芝麻 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜泥油麦菜的做法图解一
    第一步
    1.油麦菜洗净,用盐水泡10分钟
  • 家常菜蒜泥油麦菜的做法图解二
    第二步
    2.切段
  • 家常菜蒜泥油麦菜的做法图解三
    第三步
    3.蒜瓣捣成泥
  • 家常菜蒜泥油麦菜的做法图解四
    第四步
    4.放盐、醋、酱油、鸡精、香油,调匀
  • 家常菜蒜泥油麦菜的做法图解五
    第五步
    5.浇在油麦菜上
  • 家常菜蒜泥油麦菜的做法图解六
    第六步
    6.撒上白芝麻
  • 家常菜蒜泥油麦菜的做法图解七
    第七步
    7.拌匀即可
  • 家常菜蒜泥油麦菜的做法图解八
    第八步
    8.装盘

烹饪技巧

  • 1、油麦菜可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。2、可以根据个人口味添加作料。

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