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美味鱿鱼丝萝卜煲
美味鱿鱼丝萝卜煲

美味鱿鱼丝萝卜煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.31 01:06

美味鱿鱼丝萝卜煲,这样一份煲,想到就口水都要流下来了,鲜美的味道,加上了鱿鱼丝的鲜美,和萝卜的健康通气的功效,喝了绝对不会消化不良的,这样的味道中和下来,可以想象到味道多美了吧,在家周末的时候煲上一锅,想喝的时候喝点,试试做一下吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味鱿鱼丝萝卜煲的做法图解一
    第一步
    1.腊肉洗净切片,姜蒜切片。
  • 美味鱿鱼丝萝卜煲的做法图解二
    第二步
    2.鱿鱼丝撕成丝,瘦肉切片备用。
  • 美味鱿鱼丝萝卜煲的做法图解三
    第三步
    3.砂锅中热油爆香姜丝蒜米把腊肉放入炒香。
  • 美味鱿鱼丝萝卜煲的做法图解四
    第四步
    4.把鱿鱼丝放入翻炒。
  • 美味鱿鱼丝萝卜煲的做法图解五
    第五步
    5.加入适量水烧开。
  • 美味鱿鱼丝萝卜煲的做法图解六
    第六步
    6.砂锅水烧的同时把白萝卜去皮切长条。
  • 美味鱿鱼丝萝卜煲的做法图解七
    第七步
    7.待锅中水煮开把白萝卜块放入。
  • 美味鱿鱼丝萝卜煲的做法图解八
    第八步
    8.盖上盖子大火煮开改小火慢煲40分钟。
  • 美味鱿鱼丝萝卜煲的做法图解九
    第九步
    9.开盖加适量生抽即可。

烹饪技巧

  • 1、腊肉和鱿鱼丝都是有咸味的了,所以不用再加盐了,加一点点生抽即可。2、白萝卜要煲到比较软才好吃,所以要煲久一点。

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鱿鱼丝萝卜煲 鱿鱼丝萝卜煲
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