美味的菇香荷兰豆炒鱼片

具体步骤

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  第一步
  1.姜切丝，葱蒜切碎，青椒切条。
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  第二步
  2.荷兰豆洗净，杏鲍菇切片。
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  第三步
  3.洋葱切丝，鱼处理干净，切片。
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  第四步
  4.把鱼片加入料酒，生抽，盐，胡椒粉腌15分钟，然后加入淀粉拌匀。
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  第五步
  5.锅中烧热油，放入姜蒜粒炒香，倒入鱼片大火翻炒。
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  第六步
  6.炒至鱼片微卷起即盛出备用。
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  第七步
  7.用锅中剩的油炒香青椒。
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  第八步
  8.加入杏鲍菇片翻炒。
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  第九步
  9.加入荷兰豆炒匀，淋入生抽，盐，胡椒粉炒匀。
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  第十步
  10.加入炒过的鱼片一起翻炒至入味。
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  第十一步
  11.最后撒上葱花即可。
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  第十二步
  12.上菜了！