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不知道为什么很喜欢吃茄子,觉得茄子吃起来很香滑,而且我特喜欢我老公做的孜然茄条,这是他改良后的孜然茄条,他说要尝试新方式来做切条,于是想到烧烤也常用茄子,不如就做点有点烧烤的味道,加点孜然粉,味道肯定非常特别的,说做他就开始忙活起来了。
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孜然茄条是一道风味独特的菜肴,能驾驭不同口味的人。它的原材料主要以茄子以及蒜头为主,再辅以孜然、白砂糖和盐进行调味。而且还可以根据自己的口味爱好,选择糖放的多少……
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