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小蛋糕
小蛋糕

小蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.04 03:24

今天小编要给大家带来一道非常受欢迎的甜品,那就是小蛋糕啦。这小蛋糕,可是十分的诱人呢,味道很甜美,很适合宝宝们吃呢。这小蛋糕非常的简单,用时也短,只要有心就能做出美味的小蛋糕了。那就让小编带领各位亲们做吧。

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主料

辅料

  • 芝麻 :适量
  • 盐 :1/2小勺

具体步骤

  • 小蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,分别称好
  • 小蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.黄油隔水软化筛入混合的面粉泡打粉
  • 小蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.放入细砂糖和100克牛奶
  • 小蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.电动打蛋器低速搅动均匀成面糊
  • 小蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋打散加入100克牛奶搅拌均匀
  • 小蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.将鸡蛋牛奶液分三次放入面糊中,每次都要搅动均匀后再加入
  • 小蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀的面糊装入小模具中8分满
  • 小蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.全部装完点缀芝麻
  • 小蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.烤箱预热后将烤盘放入
  • 小蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.上下管180度烤25分钟,眼看小蛋糕发起,根据自家烤箱情况,时间自己灵活掌握

烹饪技巧

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