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美味孜然香蒜
美味孜然香蒜

美味孜然香蒜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.01 02:14

每次看韩综,他们在吃东西的时候总是很喜欢吃大蒜,就那么直接做这次,不加任何其他的食材来搭配着吃,所以我在家做了这道孜然香蒜,试一下看是否好吃,这道孜然香蒜做起来是很简单的,但当我吃到嘴里后,我才发现你是真的很好吃,连我不爱吃蒜的人都喜欢吃。

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主料

  • 红辣椒干 :适量
  • 大蒜带皮 :5头
  • 五花肉少许

辅料

  • 油 :适量
  • 香叶 :若干
  • 盐 :适量
  • 孜然 :适量

具体步骤

  • 美味孜然香蒜的做法图解一
    第一步
    1.大蒜扒成瓣,不扒皮
  • 美味孜然香蒜的做法图解二
    第二步
    2.热油,多热一点,因为要大概炸一下大蒜
  • 美味孜然香蒜的做法图解三
    第三步
    3.倒入大蒜加点盐先大火后小火翻炒出香味
  • 美味孜然香蒜的做法图解四
    第四步
    4.先盛出装盘
  • 美味孜然香蒜的做法图解五
    第五步
    5.国内留点油炒五花肉
  • 美味孜然香蒜的做法图解六
    第六步
    6.盛出再炒辣椒和孜然,加点盐,注意别炒糊了
  • 美味孜然香蒜的做法图解七
    第七步
    7.把之前炒好的蒜和五花肉倒回去,加几片香叶一起翻炒至熟
  • 美味孜然香蒜的做法图解八
    第八步
    8.出锅享用

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美美厨芳

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孜然香蒜 孜然香蒜
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