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好美味的千层香葱饼
好美味的千层香葱饼

好美味的千层香葱饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.01 02:28

千层香葱饼是一款比较好吃也比较美味的饼,这款饼的营养比较丰富,所以爱吃这款饼的人非常多,是面粉制作而成的,需要一定的方式和技巧才能做到好吃,也是香葱做成的一款饼,所以吃起来有一股葱的香味,好吃的不得了,赶紧尝试多吃哟,对于身体有好处

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主料

  • 开水220 :适量
  • 面粉300 :适量

辅料

  • 香葱适量 :适量
  • 油适量 :适量
  • 盐适量 :适量

具体步骤

  • 好美味的千层香葱饼的做法图解一
    第一步
    1.把面粉和开水放入面包机桶内,把面团和好,醒发30分钟。
  • 好美味的千层香葱饼的做法图解二
    第二步
    2.把面团裹点油,擀成四方形。尽量擀薄点。再涂上一层植物油,撒点盐,五香粉,香葱。
  • 好美味的千层香葱饼的做法图解三
    第三步
    3.面两边各均匀切上四刀,中间不要切。
  • 好美味的千层香葱饼的做法图解四
    第四步
    4.左右两边对折一下。
  • 好美味的千层香葱饼的做法图解五
    第五步
    5.把对着好的往上翻,如图所示。
  • 好美味的千层香葱饼的做法图解六
    第六步
    6.再把左右两边的对折起来,如图所示。
  • 好美味的千层香葱饼的做法图解七
    第七步
    7.最后下面的再往上翻,再对着起来,和之前步骤一样,再用擀面杖擀平成薄块。
  • 好美味的千层香葱饼的做法图解八
    第八步
    8.电饼铛刷上一层油,再放入电饼铛锅里,煎成两面煎黄就可以了。
  • 好美味的千层香葱饼的做法图解九
    第九步
    9.煎好后切块装盘就可以了。

烹饪技巧

  • 1.喜欢脆点的可以多煎一段时间。2.喜欢芝麻的可以在面皮上撒点芝麻。3.这个是死面,不需要发面的。

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