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香甜红糖红枣核桃包
香甜红糖红枣核桃包

香甜红糖红枣核桃包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.31 05:02

红糖红枣核桃包是一道营养丰富的小点心。红糖和红枣一直是女性滋补的佳品,含有丰富的维生素和铁元素,有补血益气,美容养颜的特殊功效。核桃富有特殊的香气,富含蛋白质和钙、锌等微量元素,有增强记忆,提高免疫力的作用。当香和甜,脆和软融合在一起会产生怎样的奇迹呢!

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主料

辅料

具体步骤

  • 香甜红糖红枣核桃包的做法图解一
    第一步
    1.红枣核桃切丁备用
  • 香甜红糖红枣核桃包的做法图解二
    第二步
    2.红糖加水融开后,加入酵母
  • 香甜红糖红枣核桃包的做法图解三
    第三步
    3.依次放入原料
  • 香甜红糖红枣核桃包的做法图解四
    第四步
    4.一个和面程序后加入软化的黄油
  • 香甜红糖红枣核桃包的做法图解五
    第五步
    5.加入核桃红枣丁
  • 香甜红糖红枣核桃包的做法图解六
    第六步
    6.放入温暖处发酵至2倍大
  • 香甜红糖红枣核桃包的做法图解七
    第七步
    7.取出排气
  • 香甜红糖红枣核桃包的做法图解八
    第八步
    8.下剂
  • 香甜红糖红枣核桃包的做法图解九
    第九步
    9.擀成牛舌状
  • 香甜红糖红枣核桃包的做法图解十
    第十步
    10.卷起来
  • 香甜红糖红枣核桃包的做法图解十一
    第十一步
    11.挽成疙瘩收口
  • 香甜红糖红枣核桃包的做法图解十二
    第十二步
    12.全部整形完毕
  • 香甜红糖红枣核桃包的做法图解十三
    第十三步
    13.放入烤箱发酵
  • 香甜红糖红枣核桃包的做法图解十四
    第十四步
    14.二发完成后,入烤箱175度25分钟

烹饪技巧

  • 红糖因为会结块,所以最好是先和水加热,混合均匀液体的量都不要一次性的全部加入整形时,用手或者擀面杖将面皮压薄,以便收口的时候很好的粘合

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红糖红枣核桃包 红糖红枣核桃包
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