美味的玉米胡萝卜排骨汤

具体步骤

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  第一步
  1.把排骨斩块，洗净。
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  第二步
  2.冷水上锅，放生姜料酒，待水开，放入排骨烩水。
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  第三步
  3.玉米洗净，切块。
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  第四步
  4.胡萝卜去皮，洗净切块。
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  第五步
  5.把烩过水的排骨，用水冲洗表面的浮末。
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  第六步
  6.另起锅，冷水下锅，放入生姜烧开。
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  第七步
  7.水滚后，放入排骨。
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  第八步
  8.放入玉米。
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  第九步
  9.放入胡萝卜。
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  第十步
  10.盖上锅盖，大火烧开，转中小火炖40分钟左右。
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  第十一步
  11.倒入适量的料酒，盐调味。
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  第十二步
  12.关火盛去碗中。