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家常芹芽肉丝
家常芹芽肉丝

家常芹芽肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.15 01:21

今天在菜市里看见一种从来没见过的蔬菜,长的和葱差不多,绿绿的嫩嫩的,让我觉得很好奇,并且很想试试它的味道如何,所以问了一下买菜阿姨,她说用来炒家常芹芽肉丝好吃,我就按着阿姨说的买回来试了试,味道不错哦!第一次吃这种新鲜的蔬菜,口感不错。

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主料

  • 芹芽 :一斤

辅料

  • 肉丝 :四两
  • 千张两张

具体步骤

  • 家常芹芽肉丝的做法图解一
    第一步
    1.芹芽洗净、切断
  • 家常芹芽肉丝的做法图解二
    第二步
    2.千张切丝放碗里泡下
  • 家常芹芽肉丝的做法图解三
    第三步
    3.肉丝切好后用料、盐、生粉、生姜抓匀
  • 家常芹芽肉丝的做法图解四
    第四步
    4.热锅、热油、倒入肉丝翻炒
  • 家常芹芽肉丝的做法图解五
    第五步
    5.肉丝煸熟后倒入千张翻炒
  • 家常芹芽肉丝的做法图解六
    第六步
    6.倒入芹芽翻炒、放一些盐和鸡精就可以了、喜欢清爽的就不需要加生抽了,我们家喜欢放生抽所以成品没有不放生抽的好看

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芹芽肉丝 芹芽肉丝
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