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香蕉草莓奶油蛋糕即是以香蕉铺满蛋糕内芯,外裹醇香奶油配以草莓点缀而制成的一款可爱甜品。戚风蛋糕香浓柔软,再加上甜美香蕉,则更绵软柔滑。如此诱人还不够,更以清丽甜香的奶油厚厚涂满整个蛋糕,再放上红艳娇嫩的草莓,实在是令人为之神往,如此神级享受,正达夏日淳美之境界。动动手即可得,你还在等什么呢。
1、淡奶油打发要注意,抹面的不要太硬,裱花的需要硬挺一些。2、我用的惠尔通2D花嘴。3、室温需低于20℃才适宜奶油裱花。
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