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好吃的辣炒脆藕
好吃的辣炒脆藕

好吃的辣炒脆藕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.31 03:20

好吃的辣炒脆藕是将脆藕和辣椒一起放入锅中制作成的一道私房菜,辣炒脆藕是我家乡的一道特色菜,制作好的吃起来口感细嫩,脆藕很脆,色味俱全,味道那叫一个鲜。吃起来十分的开胃,营养,让人味觉打开,大家在不妨自己在家里制作这道菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的辣炒脆藕的做法图解一
    第一步
    1.白莲藕去皮,
  • 好吃的辣炒脆藕的做法图解二
    第二步
    2.藕切薄片,辣椒切丝,大葱切片
  • 好吃的辣炒脆藕的做法图解三
    第三步
    3.藕片焯一下过凉水
  • 好吃的辣炒脆藕的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油,下入辣椒葱爆香
  • 好吃的辣炒脆藕的做法图解五
    第五步
    5.下入藕片翻炒
  • 好吃的辣炒脆藕的做法图解六
    第六步
    6.加入香醋
  • 好吃的辣炒脆藕的做法图解七
    第七步
    7.加入盐翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 1.要多放醋才好吃。

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辣炒脆藕 辣炒脆藕
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