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浓香的鲜核桃仁炒三丁
浓香的鲜核桃仁炒三丁

浓香的鲜核桃仁炒三丁

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.01 01:58

鲜核桃仁炒三丁是一道颜色丰富营养又美味的美食,用核桃来炒莴笋以及胡萝卜颜色特别好看,看起来都特别有食欲哦,核桃本身有对大脑好的物质,用来烹炒味道特别香浓,加入胡萝卜和莴笋吃起来特别清脆,加上胡萝卜对眼睛也有很好的保护作用。

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 葱 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 浓香的鲜核桃仁炒三丁的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 浓香的鲜核桃仁炒三丁的做法图解二
    第二步
    2.用钳子把核桃夹开,
  • 浓香的鲜核桃仁炒三丁的做法图解三
    第三步
    3.剥去核桃衣,瓣小块。
  • 浓香的鲜核桃仁炒三丁的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜与莴笋洗净切丁,
  • 浓香的鲜核桃仁炒三丁的做法图解五
    第五步
    5.用蚝油,水,淀粉,糖,调成薄芡待用。
  • 浓香的鲜核桃仁炒三丁的做法图解六
    第六步
    6.锅里水开,放入莴笋,焯熟盛出.
  • 浓香的鲜核桃仁炒三丁的做法图解七
    第七步
    7.锅里油热,放入核桃仁煸炒至转色,盛出.
  • 浓香的鲜核桃仁炒三丁的做法图解八
    第八步
    8.锅里油热,放入胡萝卜煸炒至发蔫,
  • 浓香的鲜核桃仁炒三丁的做法图解九
    第九步
    9.放入莴笋丁,
  • 浓香的鲜核桃仁炒三丁的做法图解十
    第十步
    10.放入核桃仁煸炒匀,
  • 浓香的鲜核桃仁炒三丁的做法图解十一
    第十一步
    11.放入调好的汁,煸炒匀,
  • 浓香的鲜核桃仁炒三丁的做法图解十二
    第十二步
    12.加些葱花煸炒匀即可.

烹饪技巧

  • 1、鲜核桃衣要剥去,否则影响口感。2、莴笋与胡萝卜都要煸炒或者焯熟后再炒。3、蚝油比较咸,盐就不用放了。

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爱吃土豆的小胖妞

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鲜核桃仁炒三丁你其实我们吃它还是非常不错的,我喜欢在家里面自己做,因为做他的方法和很多种我经常会在家里面用电饭煲就能把它简单的制作出来也是非常的节省时间,一定要……

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