主料
- 咸鱼 ：400
- 冬笋 ：100
美味的笋烧咸鱼是我最好吃的一道菜，新鲜可口的笋，美味独特的咸鱼，两者的搭配，构造出非常可口的口感。对于吃货而言，这真的是不能抗拒的，美味的笋烧咸鱼也符合营养丰富的基本原则，最重要的是，这道菜真的很下饭，哈哈，如果哪天食欲不是特别好，不妨试试。
1、各家咸鱼的咸淡不同，偏咸的最好用清水浸泡出一点咸味再烹饪。2、白糖不但能中和咸味还有提升鲜味的作用，不喜欢的就不要加了。
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冬笋
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