美味的咸猪蹄煲鲜笋

具体步骤

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  第一步
  1.咸猪蹄斩块后洗净，准备竹笋和薄百叶
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  第二步
  2.准备料酒，生姜片和小葱
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  第三步
  3.把猪蹄冷水下锅煮开后再煮2分钟捞起洗净
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  第四步
  4.竹笋去壳后洗净切滚刀块，百叶打结
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  第五步
  5.锅内水开后把竹笋和百叶焯水后捞起
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  第六步
  6.先把咸猪蹄加入电压锅里，加入生姜，小葱结和料酒
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  第七步
  7.盖上压30分钟
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  第八步
  8.等排气完后打开加入竹笋和百叶结
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  第九步
  9.再煮15分钟（不压，合上盖子）
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  第十步
  10.盛入碗中撒上葱花即可