绵软卡士达蛋糕卷

具体步骤

• 
  第一步
  1.分离蛋清和蛋黄。蛋黄中加入蜂蜜搅拌均匀。
• 
  第二步
  2.蛋清中加入糖。
• 
  第三步
  3.打至八分发。
• 
  第四步
  4.取一半的蛋清加入蛋黄糊中，拌匀。
• 
  第五步
  5.再倒入另一半的蛋清，拌匀。
• 
  第六步
  6.筛入低粉。翻拌均匀。
• 
  第七步
  7.倒入牛奶和色拉油的混合物。
• 
  第八步
  8.翻拌均匀。
• 
  第九步
  9.倒入烤盘中，大致抹平表面。
• 
  第十步
  10.放入预热泪盈眶180度的烤箱中烤13分钟，取出放凉，倒扣在蛋糕纸上。
• 
  第十一步
  11.抹上一层卡士达酱。
• 
  第十二步
  12.撒上切碎的橙皮丁。
• 
  第十三步
  13.卷起来，放冰箱定型。
• 
  第十四步
  14.取出切成块即可。