家常菜酸辣豆腐汤

具体步骤

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  第一步
  1.把肉切成丁，用料酒稍稍的腌会
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  第二步
  2.把榨菜也切丁
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  第三步
  3.把肉和榨菜先放进油锅里
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  第四步
  4.炒至五分熟，稍加点料酒
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  第五步
  5.在锅里加入足够的清水
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  第六步
  6.同时把豆腐切成小块
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  第七步
  7.把生粉放进碗里，加入辣椒、葱花、醋调成糊
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  第八步
  8.烧至沸腾后加入豆腐块
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  第九步
  9.再把调好的生粉水倒进去烧至沸腾即可