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这道金不换焗鲩鱼块的名字,看起来就让人非常的有食欲,这鱼肉的做法无非是清蒸、红烧、炖汤、炸制之类的烹饪方法,但是这道金不换焗鲩鱼块用的是焗的烹饪方法,非常的有新意,也非常的吸引人,大家不妨试试这道金不换焗鲩鱼块,非常的好吃。
1、鲩鱼洗干净切块用少许盐稍腌一下让鱼肉更紧实不易散。
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金不换焗鲩鱼块,金不换是一种中药,长相很像薄荷,通常会用来做汤,或者晒干泡水喝,可以消炎镇痛,有清热解毒的作用所以特别适合夏天吃。鲩鱼就是草鱼,因为刺比较多所以……
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