小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

DIY莴笋炒肉片
DIY莴笋炒肉片

DIY莴笋炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.28 05:12

  • 3377人看过
  • 1393
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱姜蒜 :适量
  • 生抽 :1勺
  • 花生油适量
  • 香醋 :半勺
  • 盐 :适量

具体步骤

  • DIY莴笋炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.莴笋去皮洗净切片。
  • DIY莴笋炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.青椒去蒂洗净切片。
  • DIY莴笋炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.猪肉洗净切片。
  • DIY莴笋炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.葱姜蒜切碎。
  • DIY莴笋炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.热锅凉油,放入葱姜蒜煸香。
  • DIY莴笋炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.放入肉片煸炒至断生。
  • DIY莴笋炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.倒入生抽、香醋煸香。
  • DIY莴笋炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.再放入适量开水大火烧开。
  • DIY莴笋炒肉片的做法图解九
    第九步
    9.大火烧5分钟,收汁。
  • DIY莴笋炒肉片的做法图解十
    第十步
    10.倒入莴笋炒匀。
  • DIY莴笋炒肉片的做法图解十一
    第十一步
    11.再放入青椒片煸炒至断生。
  • DIY莴笋炒肉片的做法图解十二
    第十二步
    12.关火,加盐调味即可!
  • DIY莴笋炒肉片的做法图解十三
    第十三步
    13.装盘食用!

烹饪技巧

  • 莴笋不要长时间烹饪,会失去爽脆的口感!

1393

收藏

分享