美味的极简火锅味冻豆腐

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.01 12:58

美味的极简火锅味冻豆腐是由冻豆腐为主要食材制作而成的一道美食，极简火锅味冻豆腐制作起来十分简单，短短几部就可以做出来，制作出来后色味俱全，鲜美的很，只需要加少量的盐就可以制作成美味，不需要太多的调料，大家不妨自己在家制作。

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主料

• 冻豆腐 ：一碗

辅料

• 蘸水 ：一小碗

具体步骤

• 
  第一步
  1.白豆腐切块放冰箱冷冻一晚上
• 
  第二步
  2.放适量水煮开，冻豆腐解冻后（可以不用完全解冻，解冻8分也行的），放开水里煮，直到再次煮开，然后像图片里一样盛到碗里，要带点煮的汤的哟（ps:我知道是同一张图片，是临时起意要传上来的，没有其他图片了，就用这图片将就一下吧）
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• 
  第三步
  3.蘸水，可以发挥自己的想像啦，想想吃火锅的时候你都放了些什么就调成什么样就好了呢，基本的是葱，姜，大蒜，酱油，醋，芝麻油，胡椒粉，还可以加点盐，老干妈豆豉之类的，把握不准的话可以一边尝尝一边调制，味道重点都行的，然后就蘸（站）着吃啦，哈哈，温馨提示，小心烫嘴~在凉凉的冬天来一口，是不是很有火锅味呢~
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烹饪技巧

• 1、蘸水根据自己喜好调制，口味可以重一点，我们蘸着吃~嘿嘿~像吃火锅里的冻豆腐一样。

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