香醇的巧克力淡奶蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.备好所用食材。
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  第二步
  2.蛋清分离出，与白糖拌至在一起。
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  第三步
  3.用电动打蛋器打成发泡。
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  第四步
  4.再加入蛋黄。
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  第五步
  5.提高速度打至融合。
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  第六步
  6.再将低粉还有可可粉过筛加入。
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  第七步
  7.拌至无干粉状。
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  第八步
  8.再装至带纸托的模具里。
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  第九步
  9.入预热好的烤箱，150度烤制20-25分钟左右。
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  第十步
  10.再备淡奶油及巧克力。
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  第十一步
  11.将巧克力隔水融化，再与淡奶油拌至在一起打至发泡。
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  第十二步
  12.将打好的巧克力淡奶裱在蛋糕上即可。