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自制日式拉面
自制日式拉面

自制日式拉面

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.06 06:20

日本是一个喜欢吃的拉面的国家,街道两旁也林立着很多日式拉面馆,而且吃面还特别讲究,吃面的声音越大越代表对客人的尊重。我看着宣传片上的照片眼馋,想着自己试着做做日式拉面,自制日式拉面绝对满满的成就感。日式拉面其实很多地方跟日常家里做的面并没有不同,因此很容易就做成功了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制日式拉面的做法图解一
    第一步
    1.花生酱用水调匀,海苔在平底锅烤香
  • 自制日式拉面的做法图解二
    第二步
    2.猪油下锅,加入蒜末 炸出油,蘑菇下锅炒热,倒入调好的酱汁,加适量水、盐
  • 自制日式拉面的做法图解三
    第三步
    3.白菜、豆芽焯水,下入面条煮熟,把汤汁倒入面中,搭配各种菜即可...

烹饪技巧

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尚品美味

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自制日式拉面 自制日式拉面
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已被2973人参考

自制日式拉面是一道用面粉等为原材料而做成的拉面。这种拉面和中国的拉面有些不同,口感上这种拉面更加有嚼劲,根本吃不出来这是用面做出来的,日式拉面最大的特点就是汤汁……

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