鲜香的酱茄子

具体步骤

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  第一步
  1.茄子洗净去根
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  第二步
  2.用手撕成小条条
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  第三步
  3.大蒜拍碎
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  第四步
  4.香其酱一袋
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  第五步
  5.先热锅
• 第六步
  6.倒入适量油
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  第七步
  7.油开了用大蒜炸锅
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  第八步
  8.在把香其酱到进去炒香
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  第九步
  9.把茄子放进去翻炒几下
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  第十步
  10.加入适量的水，大火烧开，用中火慢慢炖
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  第十一步
  11.酱茄子就出锅了