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猪肉冬笋香米饭一看菜名就知道用冬笋和猪肉做成的香米饭。它的不同之处在于猪肉冬笋香米饭不是把菜和饭分来,而是把它们结合在一起,这样蒸出来的米饭香甜可口,特别的好吃,以前没吃过都觉得是种遗憾,现在每隔一段时间就会做着吃。
1、泡香菇的水可以用来蒸米饭,很香。2、猪肉馅要7份瘦肉,3份肥肉,一定要多煸炒一会儿,煸炒至干香。3、盐。调味料一次加够,比平时炒菜要多一点。4、水不要加太多,因为还有菜。加多了米就不筋道了。
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