美味的白菜肉水饺

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉放入盆中，和成光滑的面团，醒发20分钟。
• 
  第二步
  2.将白菜剁碎，收入盆中。
• 
  第三步
  3.瘦肉洗净，切成小块，最后剁成肉糜
• 
  第四步
  4.粉条用开水泡软，洗净。
• 
  第五步
  5.将剁好的肉馅放到白菜馅儿上
• 
  第六步
  6.加入适量的盐，五香粉，酱油，胡椒粉搅拌均匀。
• 
  第七步
  7.葱花切碎，放入馅上，先不要搅拌
• 
  第八步
  8.起锅，将粉条煮透，剁成沫
• 
  第九步
  9.和好的面团擀成长条，再分割成小剂子
• 
  第十步
  10.小剂子压成薄片，将馅儿搅拌均匀即可开包
• 
  第十一步
  11.包好的水饺
• 
  第十二步
  12.起锅烧热水，水开后下入水饺，三个开锅一般即可熟透了。
• 
  第十三步
  13.放到水饺垫子上，控干水分即可。