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营养美味的大白菜心炒蛋
营养美味的大白菜心炒蛋

营养美味的大白菜心炒蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.03 02:33

营养美味的大白菜心炒蛋,这是一道十分美味的家常菜。大白菜心含有非常丰富的营养价值,而且吃起来特别的鲜嫩可口。用来炒鸡蛋能够充分吸收鸡蛋的香味,而且吃起来口感非常好。而且黄白搭配,颜色看起来让人很有食欲,也是非常有营养的一道菜。

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主料

  • 大白菜心 :200
  • 鸡蛋100

辅料

  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 营养美味的大白菜心炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.白菜心清洗干净,鸡蛋打入碗中
  • 营养美味的大白菜心炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.白菜心切成细丝儿
  • 营养美味的大白菜心炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散煎好装出
  • 营养美味的大白菜心炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.利用煎蛋的底油放入白菜翻炒
  • 营养美味的大白菜心炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.炒至白菜断生,放入炒好的鸡蛋,调味
  • 营养美味的大白菜心炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.装盘

烹饪技巧

  • 如果喜欢可以放入一些番茄酱味道会更特别哦。

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