主料
- 酵母 ：3
- 奶粉 ：30
- 全麦面粉 ：300
1、如果想要馒头光滑一下，建议排气滚圆时，先揉光滑，然后再滚圆。2、蒸馒头前先备一锅热水，放入馒头，进行2次发酵，然后取出，重新加入冷水煮沸腾后再放入馒头蒸，让馒头多发酵一会，更加的蓬松。
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全麦粉
馋嘴猫
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