家常菜双椒炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.青红辣椒洗净。
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  第二步
  2.切辣椒圈。
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  第三步
  3.鸡蛋打开、姜剁末。
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  第四步
  4.起油锅炒鸡蛋成型后盛出。
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  第五步
  5.留底油爆香姜末。
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  第六步
  6.下辣椒圈。
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  第七步
  7.炒匀至断生。
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  第八步
  8.下炒好的鸡蛋。
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  第九步
  9.炒匀入味，加盐提味出锅。