萝卜鱼

具体步骤

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  第一步
  1.小鱼清洗干净加入盐姜生抽料酒腌制一段时间
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  第二步
  2.再用面粉沾满
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  第三步
  3.放油锅里炸香
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  第四步
  4.沥油备用
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  第五步
  5.萝卜香菜都洗净
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  第六步
  6.萝卜切成细丝
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  第七步
  7.热锅入油，先放入辣椒和姜丝爆香
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  第八步
  8.再倒入萝卜丝
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  第九步
  9.加入盐和生抽炒均
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  第十步
  10.加入油炸好的酥鱼
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  第十一步
  11.加入适量的水加盖煮沸
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  第十二步
  12.出锅前加入香菜即可
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  第十三步
  13.入盘上桌。