美味香煎蘑菇竹节虾

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.蘑菇与菠菜洗净，蘑菇切片，菠菜切段。
• 
  第三步
  3.竹节虾漂净，从背部切开，挑去虾线，轻剁几下，
• 
  第四步
  4.用盐，料酒，蒜末腌制10分钟入味。
• 
  第五步
  5.去除蒜末，拍上淀粉，
• 
  第六步
  6.平底锅油热，放入竹节虾，
• 
  第七步
  7.小火煎至转色，加一小勺清水，焖煮一分钟，盛出。
• 
  第八步
  8.锅里油热，放入蘑菇，
• 
  第九步
  9.中小火煎熟，把蘑菇拨至旁边，
• 
  第十步
  10.放入菠菜煸炒匀，
• 
  第十一步
  11.加些盐调味，盛出.
• 
  第十二步
  12.把竹节虾，蘑菇，菠菜依次装盘即可上桌。