好吃的香煎蘑菇竹节虾

具体步骤

• 第一步
  蘑菇与菠菜洗净，蘑菇切片，菠菜切段。
• 第二步
  .竹节虾漂净，从背部切开，挑去虾线，轻剁几下，
• 第三步
  用盐，料酒，蒜末腌制10分钟入味。
• 第四步
  去除蒜末，拍上淀粉，
• 第五步
  平底锅油热，放入竹节虾，
• 第六步
  .小火煎至转色，加一小勺清水，焖煮一分钟，盛出。
• 第七步
  锅里油热，放入蘑菇，
• 第八步
  中小火煎熟，把蘑菇拨至旁边，
• 第九步
  放入菠菜煸炒匀，
• 第十步
  加些盐调味，盛出
• 第十一步
  把竹节虾，蘑菇，菠菜依次装盘即可上桌。