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好吃的鸡肉水饺
好吃的鸡肉水饺

好吃的鸡肉水饺

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.06 08:55

以前吃的水饺基本上都是些什么韭菜猪肉馅呀、白菜猪肉馅呀、香菇海鲜馅呀等等,今天咱们来包一回好吃的鸡肉水饺来尝尝鲜,因为还从来没有吃过鸡肉馅的水饺。鸡肉的肉质本来就比较嫩,相信包出来的水饺一定也很美味,想想就已经要流口水了。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大葱适量
  • 五香粉 :适量
  • 姜片 :适量

具体步骤

  • 好吃的鸡肉水饺的做法图解一
    第一步
    1.将鸡胸脯肉置案板上,剁碎,然后加入葱碎一起剁碎。
  • 好吃的鸡肉水饺的做法图解二
    第二步
    2.剁好的肉馅收入盆中,加适量盐、酱油、油、五香粉待用
  • 好吃的鸡肉水饺的做法图解三
    第三步
    3.取一面粉放入面粉,边加水边用筷子搅拌成絮状,然后再和成软面团,醒发十分钟
  • 好吃的鸡肉水饺的做法图解四
    第四步
    4.面团醒好后揉成光滑的面团,然后将肉馅搅拌均匀。
  • 好吃的鸡肉水饺的做法图解五
    第五步
    5.将面团分割成小份,挨个按扁
  • 好吃的鸡肉水饺的做法图解六
    第六步
    6.一次擀成薄皮,包成水饺
  • 好吃的鸡肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.起锅烧热水,水开后下入水饺,两三个开锅即可食用
  • 好吃的鸡肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.味道鲜美的鸡肉水饺,值得尝试哦!

烹饪技巧

  • 1、鸡胸脯肉越新鲜口感越好哦。2、待包时才拌匀肉馅,更能够保持大葱的香味儿哦。

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柚子姑娘

柚子姑娘

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鸡肉水饺 鸡肉水饺
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我们中国人都喜欢吃水饺,尤其是春节的时候,它有特殊的含义。现在我们在平时也可以吃得到。我们一般都吃猪肉馅的水饺,有时会是羊肉馅的,牛肉馅的,其实鸡肉水饺也是不错……

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