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椰蓉面包
色泽鲜亮的椰蓉面包
色泽鲜亮的椰蓉面包

色泽鲜亮的椰蓉面包

准备时间:无
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.11 06:49

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主料

辅料

具体步骤

  • 色泽鲜亮的椰蓉面包的做法图解一
    第一步
    1.1、后油法将面团揉至扩展阶段，盖保鲜膜室温发酵至两倍大，分割面团，静置。 2、椰蓉馅的制作:将软化的黄油和细砂糖搅拌均匀，分3次加入全蛋液，每次都搅拌至完全吸收。 3、分3次加入牛奶，每次都搅拌至完全吸收。拌入椰蓉，将椰蓉馅静置。使椰蓉完全吸收水份。
    更多详情
  • 色泽鲜亮的椰蓉面包的做法图解二
    第二步
    2.将抹好椰蓉馅的面饼折叠，中间切两刀卷拧。
  • 色泽鲜亮的椰蓉面包的做法图解三
    第三步
    3.二次发酵后，置于180度烤箱，烤25分钟。

烹饪技巧

  • 椰蓉馅制作好后一定静置十分钟以上让椰蓉完全吸收水分

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椰蓉面包 椰蓉面包
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已被7913人参考

椰蓉面包是一道以椰蓉和鸡蛋，牛奶制作而成的面制食品，是经过发酵，搅拌等工序制作成的，香甜可口，好吃不上火，喷香扑鼻，酥脆的椰蓉馅和松软的甜面包相得益彰，造型好看……

包含食材
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牛奶 鸡蛋 黄油

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