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冬虫夏草炖鸽子是一道药膳。冬虫夏草补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,鸽子的营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合,如果是做给病人调理的鸽子汤,最好选择老一些的鸽子,鸽子血留在体内一起炖汤滋补效果最佳。
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冬虫夏草炖鸽子,一听这道菜就知道这有多补了。冬虫夏草,我们都知道营养价值极高,有降低血清胆固醇和B-脂蛋白作用,对血脂升高也有显著的改善作用。而炖白鸽具有气血双……
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