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清凉解暑藕粉红豆奶沙冰
清凉解暑藕粉红豆奶沙冰

清凉解暑藕粉红豆奶沙冰

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.08 12:40

网上到处都流传着如何充好一杯藕粉的小窍门,在这里同样可以看得到哦。被冲开了的藕粉,呈现果冻状的口感,相当的好吃哦。加入红豆,甜而不腻的味道中带有着沙沙的口感。在此基础上,添加一点点牛奶。清凉解暑的藕粉红豆奶沙冰,在炎炎夏日,你不可缺少的小伙伴呢。

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 奶冰 :3块
  • 红豆适量
  • 冰 :1块

具体步骤

  • 清凉解暑藕粉红豆奶沙冰的做法图解一
    第一步
    1.提前在冰箱冰上几块牛奶
  • 清凉解暑藕粉红豆奶沙冰的做法图解二
    第二步
    2.先用碗确定水量
  • 清凉解暑藕粉红豆奶沙冰的做法图解三
    第三步
    3.入奶锅煮开
  • 清凉解暑藕粉红豆奶沙冰的做法图解四
    第四步
    4.留一点点水调开一大勺藕粉,稀到容易搅动的程度
  • 清凉解暑藕粉红豆奶沙冰的做法图解五
    第五步
    5.水大开后,将藕粉倒入,关键是要不停的快速搅拌
  • 清凉解暑藕粉红豆奶沙冰的做法图解六
    第六步
    6.成型后关火,盛碗放凉,用勺子切成小块
  • 清凉解暑藕粉红豆奶沙冰的做法图解七
    第七步
    7.藕粉加上红糖光这样吃也很好吃
  • 清凉解暑藕粉红豆奶沙冰的做法图解八
    第八步
    8.取出三块奶冰,再加块纯冰。 维他美仕料理机接上电源,选择FROZEN DESSER TS(冰冻甜点) 模式,打开一秒钟,沙冰完成
  • 清凉解暑藕粉红豆奶沙冰的做法图解九
    第九步
    9.倒入藕粉碗中,放一点红豆,加一勺红糖或蜂蜜拌匀,
  • 清凉解暑藕粉红豆奶沙冰的做法图解十
    第十步
    10.倒入藕粉碗中
  • 清凉解暑藕粉红豆奶沙冰的做法图解十一
    第十一步
    11.放一点红豆,加一勺红糖或蜂蜜拌匀,
  • 清凉解暑藕粉红豆奶沙冰的做法图解十二
    第十二步
    12.加上你的好心情,美美的享用吧

烹饪技巧

  • 这样吃的好处是,更稠的藕粉和奶沙冰的温差形成对比,口感Q弹又滑润,营养丰富又不会太冰,做午后的点心是刚刚好啦!当然也是对付女儿下午零食餐的好办法。

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藕粉红豆奶沙冰 藕粉红豆奶沙冰
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藕粉红豆奶沙冰我们在做的时候最好在里面多加注意点红豆和冰糖,那样才会特别的甜,而且呢我喜欢在做的时候在里面加入很多的蜂蜜,那样做起来也是非常的棒吃起来的口味儿也……

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