美味的黑加仑葡萄干排包

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.黑加仑葡萄干用清水泡发好，去杂质晾干待用。
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  第三步
  3.把鸡蛋，牛奶，白糖，盐，橄榄油放入面包桶里.
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  第四步
  4.再放入面包粉，发酵粉
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  第五步
  5.用筷子搅拌匀，放入面包机，
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  第六步
  6.按搅拌键搅拌2个程序
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  第七步
  7.按“发酵”键进行发酵。
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  第八步
  8.取出发酵好的面团，排气后分成8份，揉圆，静置20分钟。
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  第九步
  9.取一面团，擀成长型，撒些黑加仑葡萄干，
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  第十步
  10.从上往下卷起，揉长，
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  第十一步
  11.放入刷了层油的烤盘，
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  第十二步
  12.把烤盘放入烤箱，烤箱底部放杯开水，进行二次发酵。
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  第十三步
  13.取出发酵好的面团，刷上鸡蛋液，在表面撒些麦片，
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  第十四步
  14.放入预热好的烤箱下层，上下管，175度，烤20分钟左右即可。