家常菜素炒三丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.12 01:02

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主料

• 胡萝卜 ：250
• 土豆 ：500
• 芹菜 ：250

辅料

• 味素 ：适量
• 油 ：适量
• 香油 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆丝切好放在盘子里。
• 
  第二步
  2.准备好洗干净的胡萝卜。
• 
  第三步
  3.胡萝卜切成丝放在准备好的盘子里。
• 
  第四步
  4.把芹菜切成段儿放在盘子里。
• 
  第五步
  5.把花生油放在油锅里进行加热，注意油的温度。
• 
  第六步
  6.把土豆丝，胡萝卜丝，芹菜丝放在锅里进行爆炒。
• 
  第七步
  7.把炒好的三丝放在盘子里，准备开饭。

烹饪技巧

• 花生油的温度要注意掌握，味素一定要最后放

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包含食材

• 胡萝卜
• 韭菜

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